Criando chefs infantis: 5 receitas fáceis para fazer com as crianças no feriado

Com opções saborosas, a marca Qualitá traz dicas fáceis e práticas para a família criar momentos inesquecíveis.

Neste feriado de Dia das Crianças, 12 de outubro, uma alternativa para aproveitar os dias de folga com a criançada é ir para a cozinha com eles. Além de ser uma forma fácil e divertida de curtir o dia de folga, cozinhar com as crianças pode estimular diversas habilidades importantes para o seu desenvolvimento, como o aprendizado, a autonomia, a conexão familiar e o trabalho em equipe.

Pensando nisso, a marca Qualitá, exclusividade das lojas Mercado Extra e Pão de Açúcar, compartilha 5 receitas simples e deliciosas com produtos da marca para fazer com os pequenos. Os itens da Qualitá podem ser encontrados nas lojas do Mercado Extra e do Pão de Açúcar em todo Brasil e nos respectivos e-commerces das marcas (www.paodeacucar.com e www.clubeextra.com.br). Conheça as 5 receitas para fazer no feriado:

1. Picolé de iogurte de morango

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Fonte: Site Casa Prática Qualitá

Com o calor chegando, o picolé, além de refrescante, é uma receita que costuma agradar a todas as crianças. Nessa receita, nós vamos te ensinar a fazer um delicioso picolé de iogurte de morango de forma fácil.
Você vai precisar de: 1 caixa de morango, 2 potes de iogurte natural, 1 xícara e ½ (chá) de leite, ½ xícara de açúcar e palitos de picolé.
Para prepará-lo, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar um creme homogêneo. Para fazer o formato do picolé, coloque a mistura em um pote de iogurte vazio (ou em uma caixa de leite condensado vazia) e leve ao freezer por aproximadamente 20 minutos. Quando a mistura estiver um pouco mais firme, retire-a do freezer, “finque” os palitos de picolé e leve para congelar.

2. Suspiro colorido
O suspiro é um doce que tem a cara da infância! Feito com clara de ovos e açúcar, a receita fica ainda mais divertida se você acrescentar um corante colorido.
Você vai precisar de: 2 claras de ovos, 6 colheres (sopa) de açúcar, raspas de 1 limão a gosto e corante alimentício.
Primeiro, prepare as claras em neve em uma batedeira começando pela velocidade mais baixa e aumentando conforme elas forem ganhando consistência. Depois, acrescente as colheres de açúcar espaçadamente, incorporando as raspas de limão e o corante no final.
Com a ajuda de um saco de confeitar (ou de duas colheres de sopa), faça o formato do suspiro colocando-o em uma assadeira untada. Agora, é só levar para assar a fogo baixo (bem baixinho mesmo) por aproximadamente 15 minutos.

3. Minipizza

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Fonte: Site Casa Prática Qualitá

Minipizza é um prato que, geralmente, as crianças adoram! Um dos fatores, além do sabor, é seu formato mini. E o melhor de tudo é que, ao contrário do que pode parecer, o preparo da receita é bem simples!
Você vai precisar de: 1 pacote de massa para pizza brotinho (ou para minipizzas), 1 embalagem de molho de tomate pronto, 200 g de muçarela ralada e 200 g de presunto fatiado (ou qualquer outro sabor de sua preferência).
Comprando os ingredientes já prontos, basta colocar uma quantidade generosa de molho de tomate na massa para pizza, picotar o presunto com as mãos e, por fim, acrescentar os recheios (colocando primeiro a muçarela para deixar o queijo bem derretido). Depois, é só levar para assar no fogo médio (mais ou menos 200ºC) até o queijo derreter.
Dica: Você também pode preparar a sua própria massa de pizza com o pequeno para deixá-lo, literalmente, colocar a mão na massa! Nesse caso, tudo o que você precisa são: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher e 1/2 (sopa) de azeite, 1 colher (chá) de sal e de fermento e 1/2 xícara de água. Basta misturar a massa com as mãos, adicionando um pouco mais de farinha se a consistência estiver grudenta, e levar ao forno em uma assadeira untada com farinha (ou preparar em uma frigideira) quando a massa estiver no ponto certo.

4. Cachorro-quente

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Fonte: Site Casa Prática Qualitá

Outro lanche sempre amado pelas crianças é o cachorro-quente! Ele é o prato principal de muitas festas e eventos e, sem dúvidas, é a cara do Dia das Crianças.
Você vai precisar de: 1 pacote de pão para cachorro-quente, 1 embalagem de molho de tomate, 1 lata de salsicha, cebola, tomate e temperos a gosto, manteiga e os acompanhamentos de sua preferência para finalizar o lanche, como batata palha, ketchup e mostarda.
Comece a receita incrementando o molho de tomate pronto: acrescente um pouco de manteiga, cebola e tomate picados + alguns temperos de sua preferência e prepare um refogado antes de despejar o molho. Deixe ferver por alguns minutos, acrescente a salsicha e desligue o fogo.
Agora é só montar o prato: basta cortar o pão de cachorro-quente para colocar a salsicha, despejar um pouco de molho em cima e finalizar com os acompanhamentos.

5. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura é um dos bolos queridinhos pela criançada e um dos motivos é a cobertura de chocolate.
Você vai precisar de: 3 cenouras médias, 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo e fermento para fazer o bolo. E para a calda: chocolate em pó, 3 colheres de leite, ½ colher de margarina e 2 colheres de açúcar.
Primeiro você vai bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos. Em seguida, vai mexer com o açúcar, a farinha de trigo e o fermento e misturar bem. Depois disso, leve ao micro-ondas por 10 minutos (em forma apropriada) e siga para a calda. Na cobertura você vai levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse. Se preferir leve ao micro-ondas, mas sempre parando para mexer. Com o bolo pronto, agora é só colocar a calda por cima.
Dica: Ferva o leite com o achocolatado até obter ponto de calda.

Para conferir essas e outras receitas deliciosas você pode acessar o site Qualitá (https://casapraticaqualita.com.br/).

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