Abertas as inscrições para o Concurso Gastronômico do Festival da Lagosta em Pitimbu
A Prefeitura de Pitimbu, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura e Desenvolvimento Econômico, abriu as inscrições para o aguardado Concurso Gastronômico do Festival da Lagosta 2024. O evento, que acontecerá no Polo Acaú nos dias 9 e 10 de novembro, promete uma experiência única para os amantes da boa gastronomia, destacando a lagosta como estrela principal dos pratos criados pelos participantes.
As inscrições estão abertas até o dia 21 de outubro e podem ser feitas por cozinheiros amadores ou profissionais, além de estabelecimentos gastronômicos. O concurso é voltado principalmente para os talentos locais de Pitimbu e região, com o objetivo de promover a troca de experiências e incentivar a criatividade no uso da lagosta, um ingrediente com grande relevância econômica e cultural para a cidade.
Como preparação para o grande dia, os participantes terão a oportunidade de aperfeiçoar suas habilidades em uma oficina gratuita oferecida em parceria com o SENAC. Essa capacitação acontecerá nos dias 29 e 30 de outubro, com transporte gratuito saindo de Pitimbu, garantindo que todos estejam prontos para impressionar o público e os jurados.
Nos dias do festival, cada participante deverá preparar 150 pratos para degustação, que serão avaliados tanto pelo público quanto por um júri técnico. Os interessados em provar essas delícias poderão adquirir tickets de degustação ao preço de R$ 60,00, que permitem experimentar todas as receitas inscritas. A pré-venda dos tickets já está disponível na Secretaria Municipal da Receita e Planejamento Urbano, e as vendas antecipadas contarão pontos extras para os competidores que mais venderem.
Os pratos serão avaliados por sua criatividade, sabor e apresentação. O público poderá votar nas suas receitas favoritas, enquanto um júri especializado dará o veredito técnico. O anúncio dos vencedores será feito diretamente no palco do evento, e os prêmios incluem equipamentos industriais como freezers, fogões e fritadeiras. Todos os participantes receberão um banner de reconhecimento pela sua participação no festival, e os prêmios serão entregues em até 15 dias após o término do concurso.
O Festival da Lagosta 2024 não será apenas uma competição culinária, mas também uma grande celebração da cultura local, reunindo o melhor da gastronomia de Pitimbu em um ambiente festivo e de valorização da economia regional. Para mais informações, os interessados podem procurar a Secretaria de Turismo, Cultura e Desenvolvimento Econômico, localizada na Rua João Bispo, Nº 31, Centro, Pitimbu, ou entrar em contato: (11) 9 9609-1807
Aproveite a chance de mostrar seu talento e contribuir para um dos eventos mais saborosos do litoral paraibano!
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